花牛蘋果是地理標(biāo)志產(chǎn)品，能與美國(guó)蛇果“打上一架”。

　　這里值得注意的是，花牛蘋果不是一個(gè)品種。原本是說(shuō)甘肅天水地區(qū)花牛寨的蘋果，1950年左右花牛寨引入了眾多的蘋果品種，經(jīng)過(guò)不斷的選育淘汰，最終保留了以高樁“紅元帥”品系為主的蘋果品種。

　　美國(guó)的蛇果也是紅元帥系列的品種。紅元帥品系由美國(guó)在19世紀(jì)選育出來(lái)，其還有其他的品種：“紅冠”、“紅星”、“新紅星”等。

　　雖然與蛇果長(zhǎng)得一樣，但是如今的花牛蘋果遠(yuǎn)沒(méi)有蛇果賣得價(jià)高，甚至不如紅富士。

　　對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，是好事，但是對(duì)于種植者來(lái)說(shuō)，令人頭疼。

　　為什么花牛蘋果的品牌力一直上不去呢？

　　其實(shí)一開始上市的時(shí)候，花牛蘋果是很貴的，很多人看到花牛蘋果的潛力，盲目擴(kuò)大種植，導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求。慢慢地花牛蘋果價(jià)格就下來(lái)了。

　　不過(guò)，經(jīng)過(guò)多年的不斷發(fā)展，花牛蘋果已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卮龠M(jìn)農(nóng)民增收致富、幫助農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但往往受天氣、市場(chǎng)供需、運(yùn)輸?shù)纫蛩氐挠绊懀O果出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象。因此，借助電商、冷鏈設(shè)施、深加工的“翅膀”，將有助于提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提升全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，促進(jìn)果農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收，讓“花牛果”在通往全國(guó)各地、走向世界的道路上穩(wěn)步前行。